Bimbo nuestra Materia Prima

Al ser una empresa mexicana, que siempre esta innovando en tecnologias de la informacion, a  sus porcesos de compras, que ha permitido mantener y posicionar a BIMBO, como el  productor de alimentos mas importantes del mundo.

Es importante conocer cuales son las nuevas tendencias a  utilizar en los procesos de compras y abastecimientos.

1. El principal insumo que utiliza BIMBO es los procesos productivos de la harina de  trigo, que se adquiere principalmente de molinos locales.

2.Bimbo mantiene contratos con suministros a largo plazo a fin de contar con abastecimientos oportuno del producto.

3.- Bimbo cuenta con politicas definidas de  compra y cobertura , cuales incluyen:

• el seguimiennto sistematico al comportamiento de los precios.
• la produccion
• los inventarios
• la calidad de harina de trigo
• establecer coberturas
•